新着
  • 正社員
  • 掲載開始日:2018.07.20
企業 社名非公開 業 種メーカー(食料品・医薬品)
職種

菓子 商品開発スタッフ(R&D)

技術系(医薬、化学、素材、食品) / 食品、化粧品系

年収

400万円 ~ 700万円

企業PR

【東京土産で有名!】★老舗お菓子メーカー★で働いてみませんか?
食文化をテーマに多ブランドを展開中。
日本人ならきっと一度は手に取ったことがある商品ブランドを多数展開している優良メーカーです。
贈答品の割合が高く、売上が安定しているのが特徴です。

  • 短大・専門卒可
  • 中途案件
  • 40歳以上OK
  • 女性可
  • 男性可
職務内容

■新商品開発業務全般

<機能性からのアプローチ>
食品の機能性知識を応用した新商品開発や既存商品のリニューアル

<物性からのアプローチ>
菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良

発想ベースの“企画開発”部門とは異なり、科学的な知識を元に新商品開発を行ないます。研究というよりは開発寄りの業務で、商品としてのアウトプットまでが求められます。
いままでなかった食感の開発や、既存の一般菓子でも製造方法をとことん追求してこだわりぬいた新商品の開発など。
世の中の志向を先読みした新しい価値の創造が求められます。

給与

[月給制] 月給28万~月給50万円

勤務時間

9:00~18:00    
実働:8時間00分

勤務地 埼玉県
転勤の有無 無し
求められる経験

【必須要件】
■食品開発実務経験者5年以上
■食品物性、原材料知識、食品加工の専門知識がある方

【歓迎要件】
■食品開発経験10年以上
■マネジメント経験
■原料メーカー(製菓に使われる原料)で加工アプリケーション開発経験のある方

休日

年間休日117日
■週休2日制(土日祝)※土日祝出勤時は別日に振替
■夏季休暇(3日)
■冬期休暇(3日)
■有給休暇(入社半年後10日~最高20日)

待遇・福利厚生

■各種社会保険完備
■給与改定年1回(4月)
■賞与年2回(6月/12月)
■■交通費支給(会社規定に基づく)
■健康診断
■保養施設
■社員割引
■退職金制度

募集背景 増員(新設部署の為、体制強化)
設立

1978年07月

資本金

1億

売上高

324億円

従業員数

1,222人

事業内容

1. 洋菓子・和菓子の製造・販売
2. 食器、調理・菓子器具、家具、什器等の卸、小売業務
3. 飲食店(デザート専門店)の経営
4. 陶絵付教室の運営

会社の特徴

食文化をテーマにブランド展開しています。

「食」は最も生活に密着した巨大で安定したマーケットであると言えます。

「東京ばな奈ワールド」は、競争熾烈なマーケットである
羽田空港・東京駅では売上高NO.1。
百貨店ブランド「銀のぶどう」、バームクーヘン専門店「ねんりん家」、「シュガーバターの木」など、
お客様からの高い評価をいただいております。

それはお客様に喜んでいただくことで業界一を目指すという気持ちと、
一人ひとりの頑張りが必ず評価される体制があるからです。