• 正社員
  • 更新日：2022.11.11
企業 社名非公開 業 種フード・レストラン
職種

店舗保守メンテナンス

技術系(建築・土木) ／ 施工管理、設備保守管理、環境保全
年収

510万円 ～ 650万円
企業PR

★回転寿司企業 売上高・店舗数No.1（フードビジネス総合研究所　2015年度調べ） ★飲食部門　顧客満足度1位（公益財団法人日本生産性本部 サービス産業生産性協議会　2017年度調べ）
【回転寿司は、世界に通用するビジネスモデル。】
同社は回転寿司業界売上日本一、創業以来34年間連続増収中の会社です。一店舗あたりの平均売上は約3.5億円と、外食業界の中でも非常に大きな売り上げを誇ります。海外ではすでに韓国と台湾にSUSHIROを出店しており、今後世界中で「SUSHI＝SUSHIRO」と言っていただける可能性を秘めています。日本が誇る「すし」というコンテンツを、すぐれたビジネスモデルで広めていく。「うまいすしを、腹一杯。」を一人でも多くの人に感じてもらう。それを事業にしている企業です。

【うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。】
原点は、職人が握る一軒の寿司屋。うまいすしを、一人でも多くの人に、腹一杯食べてもらいたい。創業から35年、この理念に基づいて、すべての経営判断をしてきました。うまいすしを提供するために、食材原価約50%。できたてを提供するために、セントラルキッチンを撤廃。一人でも多くの人に食べてもらうために、「回転寿司」というシステムを導入。腹一杯になってほしいから、一皿基本100円。本当にうまいすしを食べてもらいたいという、職人の心意気は今も受け継がれています。やり方は創業当時からずいぶん変わりましたが、理念は全く変わっていない。これが、お客様から圧倒的な支持を得て、企業として安定した成長を続けていける理由です。

  • 短大・専門卒可
  • 中途案件
  • 40歳以上OK
  • 女性可
  • 業種未経験者可
  • 男性可
  • 従業員1000人以上
  • 年間休日120日以上
  • 英語が活かせる
  • 学歴不問
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休二日制
  • 中国語が活かせる
職務内容

回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」を運営する
同社グループにおいて、店舗保守メンテナンスをご担当いただきます。

【業務内容】
・店舗から入る緊急メンテナンスの初期対応サポート、手配先の案内　　
・修繕業者への各種メンテナンスのコスト管理、進捗管理　
・メーカーや修繕業者と連携し、迅速な対応や予防の為の施策立案
・受変電設備、浄化槽、消防設備等の保守点検業者等の管理
・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理　　
・既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理

【役職】
リーダークラス～メンバークラス
給与

[月給制] 【月給】
250,000円～350,000円
※経験・能力により優遇します
勤務時間

9:00～18:00    　※休憩60分
実働：8時間00分
残業： 月 20～30時間程度
勤務地 大阪府
転勤の有無 当面無
求められる経験

【必須】
・店舗の建築、電気、給排水、空調換気における修繕や保全の知識がある方　　　　　　　
・普通自動車免許（AT限定OK）をお持ちの方
　
【歓迎】
・大手飲食チェーン店の建設、設計部門で働いていた方、もしくは少人数での店舗管理部門経験者
・CAD（JW-CAD or Auto CAD）を使用し図面の作成や修正作業ができる方　　
・建築士資格保持者
・英語、中国語が話せる方
休日

完全週休2日制（土曜、日曜、祝日）

慶弔休暇
結婚休暇
忌引休暇
災害休暇
公務休暇

有給休暇（6ヶ月経過後より10日～最高20日）

産前・産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）
介護休暇（取得実績あり）

※年間休日119日（2021年度）
待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回（6月・12月）
交通費全額支給
社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
役職手当
残業手当
家族手当
住宅手当（地域により10,000円～33,000円）
単身赴任手当
帰郷手当（月2回）
財形貯蓄制度
社員持株会
永年勤続表彰制度
退職金の前払い制度
団体長期障害所得補償保険
慶弔見舞制度
健康診断・人間ドッグ
募集背景 増員（部署強化のため）
設立

2015年3月

 資本金

1億円
売上高

2,050億円

 従業員数

1,601名人

事業内容

フードサービス事業全般、その他周辺事業
会社の特徴

グループ創業以来、日本やアジアに600店舗を超える回転すしチェーン「スシロー」や
大衆寿司居酒屋「杉玉」などを展開する株式会社スシローグローバルホールディングスは、
2021年4月1日より、株式会社FOOD&LIFE COMPANIESへ社名変更しました。
また、同年4月には持ち帰り寿司「京樽」もグループ会社となり、
今後も事業領域の拡大とグローバルへの展開を加速し、さらなる成長を進めてまいります。

【グループ事業会社】
株式会社あきんどスシロー
株式会社FOOD & LIFE?INNOVATIONS
Sushiro Korea, Inc.
Sushiro Taiwan Co., Ltd.
SUSHIRO GH SINGAPORE PTE.LTD.
SUSHIRO HONGKONG LIMITED
Sushiro GH（Thailand) Ltd.
Guangzhou Sushiro Restaurants Co., Ltd.
株式会社京樽

【グループ店舗数：660店舗】
日本：616店舗
韓国：9店舗
台湾：20店舗
シンガポール：7店舗
香港：7店舗
タイ：1店舗
※店舗数：2021年3月31日現在